Fabricantes de Ascorbato de Potássio

A Anmol Chemicals é a fabricante pioneira de sorbato de potássio e ascorbato de potássio, excipientes farmacêuticos para alimentos e produtos químicos de sabor na Índia. Oferecemos sorbato de potássio e ascorbato de potássio Halal e Kosher feitos em uma instalação certificada ISO9001, ISO22000 (FSSC22000) cGMP e GLP. Nosso grupo possui várias instalações de fabricação espalhadas pelo mundo, apoiadas por fabricantes e representantes nos Emirados Árabes Unidos, Europa, EUA, China e possui várias instalações de fabricação associadas espalhadas pela Índia. Todas as informações sobre física, química, aplicações, usos e tecnologia na fabricação de sorbato de potássio estão nestas páginas.

As unidades possuem uma ou mais certificações como FDA GMP, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, REACH, Kosher & Halal

Sorbato de potássio USP BP FCC Food Grade & fabricantes de ascorbato de potássio

Ascorbato de Potássio: Número CAS: 15421-15-5 , Número EINECS EC: 239-432-1

Especificações do sorbato de potássio USP
ácido 2,4-hexadienoico, (E,E)-, sal de potássio; Ácido 2,4-hexadienoico, sal de potássio.
(E,E)-sorbato de potássio; Sorbato de potássio.

O Sorbato de Potássio contém não menos que 98,0% e não mais que 101,0% de C6H7KO2, calculado na base seca.

Identificação :
A: Dissolver 1 g em 10 mL de água: a solução responde ao teste de Potássio.
B: Dissolver 0,2 g em 2 mL de água e adicionar algumas gotas de bromo TS: a cor é descarregada.
Acidez ou alcalinidade : Dissolver 1,1 g em 20 mL de água e adicionar fenolftaleína TS. Se a solução for incolor, titular com hidróxido de sódio 0,10 N até uma cor rosa que persista por 15 segundos: não é necessário mais de 1,1 mL. Se a solução for de cor rosa, titular com ácido clorídrico 0,10 N: não são necessários mais de 0,80 mL para eliminar a cor rosa.
Perda na secagem : Secar a 105°C por 3 horas: não perde mais de 1,0% do seu peso.
Metais pesados: 0,001%.
Ensaio: Dissolver cerca de 300 mg de Sorbato de Potássio, pesado com precisão, em 40 mL de ácido acético glacial, aquecendo, se necessário, para efetivar a solução. Arrefecer à temperatura ambiente, adicionar 1 gota de cristal violeta TS e titular com ácido perclórico 0,1 N VS até um ponto final azul-esverdeado. Execute uma determinação em branco e faça as correções necessárias. Cada mL de ácido perclórico 0,1 N é equivalente a 15,02 mg de C6H7KO2.

CARACTERES
Aparência : Pó ou grânulos brancos ou quase brancos.
Solubilidade : Muito solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol (96 por cento).

IDENTIFICAÇÃO
Primeira identificação: B, D.
Segunda identificação: A, C, D.
A. Espectrofotometria de absorção ultravioleta e visível.
Solução teste: Dissolver 50,0 mg em água R e diluir a 250,0 ml com o mesmo solvente.
Diluir 2,0 ml desta solução para 200,0 ml com ácido clorídrico 0,1 M.
Faixa espectral: 230-350 nm.
Máximo de absorção: A 264 nm.
Absorvância específica na absorção máxima: 1650 a 1900.
B. Espectrofotometria de absorção no infravermelho.
Comparação de sorbato de potássio CRS.
C. Dissolver 1,0 g em 50 ml de água R, adicionar 10 ml de ácido clorídrico diluído R e agitar.
Filtrar o precipitado cristalino, lavar com água R e secar em vácuo sobre ácido sulfúrico R durante 4 h. O resíduo obtido funde a 132°C a 136°C.
D. Dissolver 0,2 g em 2 ml de água R e adicionar 2 ml de ácido acético diluído R. Filtrar. A solução dá a reação (b) de potássio.

TESTES
Solução S : Dissolver 2,5 g em água isenta de dióxido de carbono R e diluir até 50 ml com o mesmo solvente.
Aparência da solução : A solução S é límpida e não apresenta coloração mais intensa do que a solução de referência.
Acidez ou alcalinidade : A 20 ml de solução S adicionar 0,1 ml de solução de fenolftaleína R. Não são necessários mais de 0,25 ml de hidróxido de sódio 0,1 M ou ácido clorídrico 0,1 M para alterar a cor do indicador.
Aldeídos : Máximo 0,15 por cento, expresso em C2H4O.
Dissolver 1,0 g em uma mistura de 30 ml de água R e 50 ml de 2-propanol R, ajustar o pH 4 com ácido clorídrico 1 M e diluir a 100 ml com água R. A 10 ml da solução adicionar 1 ml de solução descolorida solução de fucsina R e deixar em repouso por 30 min. Qualquer cor na solução não é mais intensa do que em um padrão preparado ao mesmo tempo pela adição de 1 ml de solução de fucsina descorada R a uma mistura de 1,5 ml de solução padrão de acetaldeído (100 ppm C2H4O) R, 4 ml de 2- propanol R e 4,5 ml de água R.
Metais pesados : Máximo 10 ppm.
2,0 g está em conformidade com o teste D. Prepare a solução de referência usando 2 ml de solução padrão de chumbo (10 ppm Pb) R.
Perda na secagem : Máximo 1,0 por cento, determinado em 1.000 g por secagem em estufa a 105 ° C por 3 h .

DESCRIÇÃO
O sorbato de potássio ocorre como cristais brancos a esbranquiçados, pó cristalino ou pellets. Decompõe-se a cerca de 270C.
Função : Agente antimicrobiano; conservante.

REQUISITOS
Identificação :
A. Uma solução aquosa 1:10 responde ao teste de chama para potássio.
B. Adicione algumas gotas de bromo TS a 2 mL de uma solução 1:10. A cor desaparece.
Ensaio : Não inferior a 98,0% e não superior a 101,0% de C6H7KO2, calculado em base seca.
Acidez (como ácido sórbico) : Passa no teste (cerca de 1%).
Alcalinidade (como K2CO3) : Passa no teste (cerca de 1%).
Chumbo : Não superior a 2 mg/kg.
Perda na Secagem : Não mais que 1,0%.

Especificações do Ascorbato de Potássio :
Aparência: Pó esbranquiçado a amarelo
Teor de água: 15% no máximo.
Arsênico: 1 ppm máximo.
Cádmio: 1 ppm máximo.
Mercúrio: 1 ppm máximo.
Chumbo: máximo de 5 ppm.
Ensaio como - Potássio: 14,8% - 16,4%
Ensaio como - Ácido ascórbico em base anidra: 60% mínimo
Ensaio como - Ascorbato de potássio (C6 H7O6 K. 2H2O): 95% a 105%
Contagem total de placas: Não mais que 3000 cfu/ g.
Levedura e bolor: Não mais de 100 ufc/g.
E. coli: Estar ausente.
Salmonela: estar ausente.

Exportações para EUA, Canadá, Emirados Árabes Unidos, Dubai, África do Sul, Tanzânia, Quênia, Nigéria, Egito, Uganda, Turquia, México, Brasil, Chile, Argentina, Europa Holanda, Itália, Espanha, Alemanha, Portugal, França, Malásia, Indonésia, Tailândia, Vietnã, Coréia, Japão, etc.

Anmol Chemicals
S-8, SARIFA MANSION, 2ND FLANK ROAD, CHINCHBUNDER, MUMBAI 400009, INDIA
TEL: (OFFICE) 91-22-23770100, 23726950, 23774610, 23723564. FAX: 91-22-23728264