Fabricantes de sorbato de potasio y ascorbato de potasio

Anmol Chemicals es el fabricante pionero de sorbato de potasio y ascorbato de potasio, excipientes farmacéuticos, alimentos y productos químicos de sabor en la India. Ofrecemos sorbato de potasio y ascorbato de potasio halal y kosher fabricados en una instalación con certificación ISO9001, ISO22000 (FSSC22000) cGMP y GLP. Nuestro grupo tiene varias instalaciones de fabricación repartidas por todo el mundo, respaldadas por fabricantes y representantes de terceros en los Emiratos Árabes Unidos, Europa, EE. UU., China y tiene varias instalaciones de fabricación asociadas repartidas por toda la India. Toda la Información sobre Física, Química, Aplicaciones, Usos y Tecnología en la Fabricación del Sorbato de Potasio se encuentra en estas páginas.

Las unidades tienen una o más certificaciones como FDA GMP, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, REACH, Kosher y Halal

Sorbato de potasio USP BP FCC Food Grade y fabricantes de ascorbato de potasio

Ascorbato de potasio: Número CAS: 15421-15-5 , Número EINECS EC: 239-432-1

Especificaciones de Sorbato de potasio USP Ácido
2,4-hexadienoico, (E,E)-, sal de potasio; Ácido 2,4-hexadienoico, sal de potasio.
(E,E)-sorbato de potasio; Sorbato de potasio.

El sorbato de potasio contiene no menos del 98,0 por ciento y no más del 101,0 por ciento de C6H7KO2, calculado sobre la base seca.

Identificación :
A: Disolver 1 g en 10 mL de agua: la solución responde a la prueba de Potasio.
B: Disolver 0,2 g en 2 mL de agua y agregar unas gotas de bromo TS: el color se elimina.
Acidez o alcalinidad : disolver 1,1 g en 20 mL de agua y agregar fenolftaleína TS. Si la solución es incolora, titule con hidróxido de sodio 0,10 N hasta obtener un color rosa que persista durante 15 segundos: no se requieren más de 1,1 ml. Si la solución es de color rosa, titule con ácido clorhídrico 0,10 N: no se requieren más de 0,80 ml para eliminar el color rosa.
Pérdida por secado : Secar a 105C por 3 horas: no pierde más del 1,0% de su peso.
Metales pesados: 0,001%.
Ensayo: Disolver aproximadamente 300 mg de Sorbato de Potasio, exactamente pesados, en 40 mL de ácido acético glacial, calentando, si es necesario, para efectuar la solución. Enfríe a temperatura ambiente, agregue 1 gota de cristal violeta SR y titule con ácido perclórico 0,1 N SV hasta un punto final azul-verde. Realice una determinación en blanco y realice las correcciones necesarias. Cada mL de ácido perclórico 0,1 N equivale a 15,02 mg de C6H7KO2.

CARACTERES
Apariencia : Polvo o gránulos blancos o casi blancos.
Solubilidad : Muy soluble en agua, ligeramente soluble en etanol (96 por ciento).

IDENTIFICACIÓN
Primera identificación: B, D.
Segunda identificación: A, C, D.
A. Espectrofotometría de absorción ultravioleta y visible.
Solución de prueba: Disolver 50,0 mg en agua R y diluir hasta 250,0 ml con el mismo solvente.
Diluir 2,0 ml de esta solución a 200,0 ml con ácido clorhídrico 0,1 M.
Rango espectral: 230-350 nm.
Máximo de absorción: A 264 nm.
Absorbancia específica en el máximo de absorción: 1650 a 1900.
B. Espectrofotometría de absorción infrarroja.
Comparación de sorbato de potasio CRS.
C. Disolver 1,0 g en 50 ml de agua R, añadir 10 ml de ácido clorhídrico R diluido y agitar.
Filtrar el precipitado cristalino, lavar con agua R y secar al vacío sobre ácido sulfúrico R durante 4 h. El residuo obtenido funde a 132C a 136C.
D. Disolver 0,2 g en 2 ml de agua R y añadir 2 ml de ácido acético diluido R. Filtrar. La solución da la reacción (b) de potasio.

PRUEBAS
Solución S : Disolver 2,5 g en agua libre de anhídrido carbónico R y diluir a 50 ml con el mismo disolvente.
Aspecto de la solución : la solución S es transparente y no tiene un color más intenso que la solución de referencia.
Acidez o alcalinidad : A 20 ml de solución S agregue 0,1 ml de solución de fenolftaleína R. No se requieren más de 0,25 ml de hidróxido de sodio 0,1 M o ácido clorhídrico 0,1 M para cambiar el color del indicador.
Aldehídos : Máximo 0,15 por ciento, expresado como C2H4O.
Disolver 1,0 g en una mezcla de 30 ml de agua R y 50 ml de 2-propanol R, ajustar a pH 4 con ácido clorhídrico 1 M y diluir a 100 ml con agua R. A 10 ml de la solución agregar 1 ml de decolorado solución de fucsina R y dejar reposar durante 30 min. Cualquier color en la solución no es más intenso que el de un estándar preparado al mismo tiempo agregando 1 ml de solución de fucsina decolorada R a una mezcla de 1,5 ml de solución estándar de acetaldehído (100 ppm C2H4O) R, 4 ml de 2- propanol R y 4,5 ml de agua R.
Metales pesados : Máximo 10 ppm.
2,0 g cumple con la prueba D. Preparar la solución de referencia utilizando 2 ml de solución estándar de plomo (10 ppm Pb) R.
Pérdida por desecación : Máximo 1,0 %, determinada en 1000 g por secado en estufa a 105 °C durante 3 h .

DESCRIPCIÓN
El sorbato de potasio se presenta como cristales, polvo cristalino o gránulos de color blanco a blanquecino. Se descompone a unos 270C.
Función : agente antimicrobiano; preservativo.

REQUISITOS
Identificación :
A. Una solución acuosa 1:10 responde a la prueba de llama para potasio.
B. Agregue unas gotas de bromo TS a 2 mL de una solución 1:10. El color desaparece.
Valoración : No menos del 98,0% y no más del 101,0% de C6H7KO2, calculado sobre base seca.
Acidez (como ácido sórbico) : Pasa la prueba (alrededor del 1%).
Alcalinidad (como K2CO3) : Pasa la prueba (alrededor del 1%).
Plomo : no más de 2 mg/kg.
Pérdida por secado : No más del 1,0%.

Especificaciones del ascorbato de potasio :
Apariencia: Polvo de color blanco a amarillo
Contenido de agua: 15% como máximo.
Arsénico: 1 ppm máximo.
Cadmio: 1 ppm máximo.
Mercurio: 1 ppm máximo.
Plomo: 5 ppm máximo.
Ensayo de - Potasio: 14,8 % - 16,4 %
Ensayo de - Ácido ascórbico en base anhidra: 60 % mínimo
Ensayo de - Ascorbato de potasio (C6 H7O6 K. 2H2O): 95 % a 105 %
Recuento total en placa: No más de 3000 ufc/ gramo.
Levaduras y mohos: no más de 100 ufc/g.
E. coli: Estar ausente.
Salmonella: Estar ausente.

Exportaciones a EE. UU., Canadá, Emiratos Árabes Unidos, Dubái, Sudáfrica, Tanzania, Kenia, Nigeria, Egipto, Uganda, Turquía, México, Brasil, Chile, Argentina, Europa Países Bajos, Italia, España, Alemania, Portugal, Francia, Malasia, Indonesia, Tailandia, Vietnam, Corea, Japón, etc.

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